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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
餐饮企业赢利模式/李剑峰,黄安民主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2005
ISBN及定价:
7-5064-3139-4/CNY25.00
载体形态项:
10,380页;21cm
并列正题名:
Profit Model of Restaurant
个人责任者:
李剑峰 主编
个人责任者:
黄安民 主编
学科主题:
饮食业-商业管理-研究
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
在大量调查和经验总结的基础上,将餐饮企业的赢利模式进行划分,并总结了餐饮企业的成功秘诀。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
F719.3/14 182701 2005 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
F719.3/14 182700 2005 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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