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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17

题名/责任者:
家庭蒸扒菜:500款可口蒸扒菜/紫毫编
出版发行项:
西安:陕西旅游出版社,2001
ISBN及定价:
7-5418-1602-7/CNY9.50
载体形态项:
195页:照片;20cm
其它题名:
500款可口蒸扒菜
丛编项:
现代家庭烹饪
个人责任者:
紫毫 编
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书介绍了“熘鸡片”、“烩鸭片”、“熘黄菜”、“粉皮烩鸡丝”、“百叶结炖肉”、“香菇里脊”、“红烩牛心”、“家常羊肉”等五百种菜谱。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.1/47 173092 2001 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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