MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 农业及食品加工领域：ISO9000实用教程/贺国铭主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-5469-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 498页;26cm
- 个人责任者:
- 贺国铭 主编
- 学科主题:
- 农业-质量管理体系-国际标准-教材
- 学科主题:
- 食品加工-质量管理体系-国际标准-教材
- 非控制主题词:
- ISO 9000
- 中图法分类号:
- S-65
- 中图法分类号:
- TS205-65
- 提要文摘附注:
- 介绍了ISO9000体系认证的相关知识，以及在农业产业、食品加工行业中的应用，并以果蔬汁生产为例编制了一套体系文件，介绍了农业产业的审核要点和相关的记录要求，具有广泛的适用性和极强的可操作性。
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