MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 粥·馅/史英, 马小丽编著
- 出版发行项:
- 天津:天津科学技术出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5308-3583-1/CNY8.00
- 载体形态项:
- 9,207页;12×13cm
- 丛编项:
- 迷你食谱
- 个人责任者:
- 史英 编著
- 个人责任者:
- 马小丽 编著
- 学科主题:
- 粥-食谱-中国-图解
- 学科主题:
- 面食-食谱-中国-图解
- 中图法分类号:
- TS972.137-64
- 中图法分类号:
- TS972.132-64
- 提要文摘附注:
- 本书以配图的形式和简要的文字介绍了粥、馅类食谱的制作方法。
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