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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
香料化学与工艺学/孙宝国,何坚编著
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2004
ISBN及定价:
7-5025-5854-3/CNY68.00
载体形态项:
578页;24cm
个人责任者:
孙宝国 编著
个人责任者:
何坚 编著
学科主题:
香料-工业化学
学科主题:
香料-工艺学
中图法分类号:
TQ651
提要文摘附注:
本书配对常用的三十多种天然香料和400多种合成香料的理化性质、天然存在、制备方法、生产工艺、主要用途等进行介绍。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TQ651/1 162296 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TQ651/1 162297 2004 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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