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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
红楼梦饮食谱/秦一民著
出版发行项:
济南:山东画报出版社,2003
ISBN及定价:
7-80603-754-3/CNY18.00
载体形态项:
242页;23cm
个人责任者:
秦一民 著
题名主题:
红楼梦-饮食-文化-研究
题名主题:
红楼梦
学科主题:
食谱-中国-清代?
学科主题:
饮食
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS971
中图法分类号:
I207.411
提要文摘附注:
本书介绍《红楼梦》书中人物所饮之杏仁茶、玫瑰露、燕窝汤，所食之糟鹅掌、烤鹿肉等，以及曹雪芹家的饮食等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS971/20 159874 2003 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS971/20 159875 2003 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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