MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 油脂化工产品生产技术/陆启玉主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-5098-4/28
- 载体形态项:
- 374页;20cm
- 丛编项:
- 油脂生产原理与应用技术丛书
- 个人责任者:
- 陆启玉 主编
- 学科主题:
- 油脂制备-生产工艺
- 学科主题:
- 油脂制备
- 中图法分类号:
- TQ644
- 提要文摘附注:
- 本书注重理论与生产技术并重，全面介绍地油脂化工产品的结构、生产原理、生产工艺过程和应用等，重点突出介绍生产技术。
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