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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：72

题名/责任者:
食品生物化学/杜克生编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5025-3402-4/CNY28.00
载体形态项:
355页;21cm
个人责任者:
杜克生 编著
学科主题:
食品化学-生物化学
学科主题:
食品化学
学科主题:
生物化学
中图法分类号:
TS201.2
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS201.2/2 122860 2003 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS201.2/2 122861 2003 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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