MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 生命的催化剂——酶工程/蔡谨，孟文芳编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-308-03210-8/CNY19.50
- 载体形态项:
- 135页:图;23cm
- 丛编项:
- 《走进生物技术》丛书
- 个人责任者:
- 蔡谨 编著
- 个人责任者:
- 孟文芳 编著
- 学科主题:
- 酶-生物工程-普及读物
- 学科主题:
- 酶
- 学科主题:
- 生物工程
- 中图法分类号:
- Q55-49
- 一般附注:
- 国家自然科学基金科普基金资助项目
- 提要文摘附注:
- 本书概括介绍了酶学的基本知识、化学酶工程和生物酶工程的研究和应用技术等。
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