MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 名优酱菜腌菜家庭制法300种/仇志荣编著
- 版本说明:
- 二版
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-80022-197-0/CNY4.50
- 载体形态项:
- 122页:彩图;19厘米
- 编目员补充题名:
- 名优 酱菜 腌菜 家庭 制法 300种
- 个人责任者:
- 仇志荣 编著
- 学科主题:
- 调料酱菜加工-方法
- 中图法分类号:
- TS255.53
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