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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
素食美味30种/赵洪顺编著 程炳新摄影
出版发行项:
北京:金盾出版社,2001
ISBN及定价:
7-5082-1325-4/CNY8.00
载体形态项:
63页;19cm
丛编项:
家庭美食系列丛书
个人责任者:
赵洪顺 编著
个人次要责任者:
程炳新 摄影
学科主题:
素菜-菜谱-中国
学科主题:
素菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书精选了适合家庭制作的素食美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.123/29 102013 2001 - 鄞州馆密集库(可借)     定位 可借 鄞州馆密集库(可借)
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