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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19

题名/责任者:
汤羹美味30种/卢健编著 程炳新摄影
出版发行项:
北京:金盾出版社,2000
ISBN及定价:
7-5082-1194-4/CNY8.00
载体形态项:
63页;19cm
丛编项:
家庭美食系列丛书
个人责任者:
卢健 编著
个人次要责任者:
程炳新 摄影
学科主题:
汤菜-菜谱-中国
学科主题:
菜谱-汤菜-中国
中图法分类号:
TS972.122
提要文摘附注:
本书介绍了具有代表性、符合时尚要求、且适宜家庭制作的美味汤羹30种，每款一图，以简洁的文字对每款汤羹的用料配比、制作方法和成品特点作了具体介绍。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.122/6 102027 2001 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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