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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
饮酒识酒趣谈/徐维恭,徐 杰编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,1992
ISBN及定价:
7-80022-546-1/CNY6.80
载体形态项:
209页;19cm
编目员补充题名:
饮酒 识酒
个人责任者:
徐维恭 编著
个人责任者:
徐杰 编著
学科主题:
酒-文化-中国
中图法分类号:
TS261
提要文摘附注:
本书介绍了酒的历史发展、各类酒的成分、特色、酿酒配酒的工艺、饮酒与健康的关系等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS261/1 102178 1999 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS261/1 102179 1999 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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