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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
家常炖菜/张慧编著
出版发行项:
赤峰:内蒙古科学技术出版社,2000
ISBN及定价:
7-5380-0769-5/CNY22.80
载体形态项:
100页:彩图;20cm
个人责任者:
张慧 编著
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书精选了108种适合家庭制作的炖菜如：黄鳝炖豆腐、牛舌炖土豆、乌鸡炖猴头、益气山药炖乌鸡、人参小枣烧江鱼等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS972.182/11 101986 2000  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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