题名	责任者	出版社	索书号
黄酒分析与检测技术	魏桃英，寿泉洪，张水娟编	中国轻工业出版社	TS262.4/6
黄酒品评技术	寿泉洪，胡普信，陈靖显编	中国轻工业出版社	TS262.4/5