题名	责任者	出版社	索书号
巧克力鉴赏手册	( )尚塔尔·考迪(Chantal Coady)编著	上海科学技术出版社	TS246.5-62/1
功能性低聚糖生产与应用	尤新主编	中国轻工业出版社	TS245/1