题名 责任者 出版社 索书号
食品微生物检验 国家质量监督检验检疫总局职业技能鉴定指导中心编 中国计量出版社 TS207.4/1
食品微生物检验技术 魏明奎,段鸿斌主编 化学工业出版社 TS207.4/6