题名 责任者 出版社 索书号
食品安全快速检测技术手册 王林,王晶,周景洋主编 化学工业出版社 TS207.3-62/1
简明食品检验工手册 师邱毅,逯家富主编 机械工业出版社 TS207.3-62/4