题名	责任者	出版社	索书号
海洋生物制品开发与利用	张玉忠,杜昱光,宋晓研主编	科学出版社	S986.2/1
海洋水产品加工技术与质量安全	主编 (希) 扬尼斯·S. 博济亚里斯	中国轻工业出版社	S986/4